Spinaziesalade
2 handen spinazie, liefst de kleinere blaadjes zonder steel
4 zongedroogde tomaatjes op olie in kleine stukjes
1/4 deel van rond geitenkaasje, verkruimeld
Handje gemengde pitten en zaden
Olijfolie
Leg de spinazie op een mooi bord,verdeel de tomaatjes, geitenkaas en pitten en zaden erover. Sprenkel gul met olijfolie over de salade en aanvallen maar.
(ook lekker met ambachtelijk brood erbij met roomboter)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten