Chocoshock taart

Oooh ik had van de week zo'n trek in chocola, chocoladetaart dan wel te verstaan. En het liefst een hele pure donker smakende chocotaart....Zonder suiker natuurlijk, dus ik ben mijn kookboeken ingedoken om een recept te zoeken.

Dat vond ik al vrij snel in "Oersterk Koken", het kookboek met oervoedings-recepten. Leuk boek by the way, staat veel info in en veel recepten. Niet allemaal even geweldig als ik eerlijk ben, maar sommige zijn zeker blijvertjes, zoals deze Chocoshock taart! Zonder geraffineerde suikers en ook nog eens glutenvrij.