Zoete aardappel brownies

Dit is een recept wat ik al heel lang wilde proberen maar op de een of andere manier kwam het er maar niet van. In het nieuwste boek van Rens Kroes zag ik zo'n recept en toevallig had ik een zoete aardappel liggen dus ben ik meteen aan de slag gegaan.

Power Smoothie

Zo even snel een smoothie receptje er op zetten zonder een ellenlang verhaal erbij.

Dit is een heerlijke vullende smoothie, perfect voor bijvoorbeeld na het sporten, maar kan ook als ontbijt fungeren. Je doet er uren op! (ik in ieder geval) Door de bevroren banaan lijk het net een milkshake, het is echt een traktatie :).

Havermout Plaatkoek

In het kader van wat meer ontbijtrecepten te publiceren, hier weer een overheerlijke traktatie!

En ja, het is echt voor het ontbijt (maar als tussendoortje ook zeer geschikt) en ook nog eens gezond, wat wil je nou nog meer?

Gezonder Vruchtenbrood met spijs

Jiihhaaa! Missie kerstbrood is geslaagd! Ik kan jullie vertellen dat ik erg blij ben met het resultaat! Zeker als je weet dat brood en ik niet zulke dikke vrienden zijn als het op bakken aankomt....op de een of andere manier worden mijn broden nooit zoals ik ze bedoeld had, heel apart :) Maar dat is nu dus anders, want dit brood ziet er mooi uit, de structuur is geweldig en de smaak is heerlijk!

Zelfs mijn man, die niet van kerstbrood/kerststol houdt kan niet van deze versie afblijven.