Kippensoep

Op verzoek van een vriendin van mij presenteer ik hierbij mijn recept voor kippensoep. Nu zal je denken, nou lekker interessant recept zeg, kippensoep... Maar dit is zo'n soep waarvan mensen vaak niet weten hoe ze het zelf kunnen maken, wel op de "een beetje van mezelf en een beetje van maggi" manier, maar niet zonder pakjes of zakjes. Niet dat ik nu pretendeer dat dit recept 'het' recept voor de ultieme kippensoep is, maar dit is zoals ik hem maak en hoe ik het lekker vind.

Twee Gezonde Sapjes

De afgelopen dagen heb ik mijn sapcentrifuge weer eens van stal gehaald. Dit omdat ik me maar moe en futloos blijf voelen en veel last heb van mijn buik. Tijd om een beetje schoon te spoelen en dat doe ik door een aantal dagen groentesap te drinken en zelfgemaakte kippensoep te eten.

Bleekselderij soep

Bleekselderij....het is zo'n groente waar je vaak niet heel goed van weet wat je er mee doen moet. Meestal wordt het gebruikt als smaakmaker in pastasauzen, soepen etc, maar echt de hoofdrol speelt deze groente maar zelden. Waarschijnlijk omdat de smaak zo typerend en overheersend is.

Detoxsoep met simpele salade

Soep soep soep, ik ben er gek op (vandaar ook soepkipje...maar dat was meer het idee van mijn man) en kan het alle dagen eten. In principe heb ik ook altijd wel een bak soep in de koelkast staan en 9 van de 10 keer eet ik het bij mijn lunch Het is makkelijk en vaak super simpel om te maken en het vult over het algemeen goed en is ook nog eens verwarmend. Dat laatste is nu wel weer fijn want de temperatuur daalt alweer aardig.  

Linzensoep met verse tomaat en bleekselderij

De soep die ik het meeste maak is toch wel linzensoep. Het is makkelijk en meestal heb ik de ingredienten wel in huis. Het recept hiervoor staat al op mijn blog, hier, dit is alleen een andere versie, scheelt niet veel van het origineel maar qua smaak is er toch wel degelijk verschil!
Ik zou zeggen, probeer het eens.